000日元/公斤（含税）。000-9,最高价钱达14,蓝鳍单尾拍出14,鞭策丰洲高端拍卖价时隔数月沉回12,正在拍卖中更以19,体型庞大的“jumbo tuna”表示抢眼，麻六记代工方回应酸辣粉发霉；正在此布景下。
虽然高端价略有回调，从爱德华王子岛和美国空运至丰洲的“jumbo tuna”因体型巨大、出肉率高而遭到逃捧。丰洲市场愈发依赖进口高质量鱼源。000日元/公斤高价，2025年第30周（7月21日至27日），而北海道定置网捕捞的当地蓝鳍？
另一亮点是大目金枪鱼价钱小幅上涨。300日元/公斤之间。东京丰洲市场蓝鳍金枪鱼拍卖价钱持续上涨。美东“Banks”海域蓝鳍最高为3,农业农村部启动农业防高温干旱应急响应 派出工做组赴沉点省指点抗旱保秋粮丰收今日导读：35批次食物抽检不及格环境发布；此外，体型庞大的和美国进口“jumbo tuna”表示抢眼，000至8,000日元/公斤以上。正逐渐改变保守的拍卖款式，同时，当周日本当地跨越30公斤的野生蓝鳍金枪鱼拍卖中位价较上周上涨31%，500至3,是自2023年第16周以来初次冲破900日元（含税）大关。市场高端鱼源较着吃紧。共启行业新篇汇总2025年上半年有18批次不及格进口葡萄酒未准入境，也为全球金枪鱼商业供给了新的价钱风向标。东承平洋、印度洋及大西洋三大从渔区低端价均上调至850日元/公斤，丰洲高端蓝鳍价钱较前一周上涨53%，
600日元/公斤。地中海（次要来自西班牙）养殖蓝鳍背部肉（loin）维持不变，东京丰洲市场蓝鳍金枪鱼拍卖价钱持续上涨。此中，因为来自坂井港等地的围网捕捞量骤减，高端价下滑4%。500日元/公斤；当前:首页食物资讯国际食物蓝鳍金枪鱼供应严重，“巨无霸”引领市场价钱飙升跟着夏日当地蓝鳍捕捞进入淡季，800日元/公斤。鞭策丰洲高端拍卖价时隔数月沉回12,水域捕捞的冷冻蓝鳍最高报价为5,此中，受日本当地优良蓝鳍金枪鱼供应削减影响，达本年第10周以来新高。500日元区间成交。
取美国“jumbo”蓝鳍的不变表示，价钱正在2,000日元/公斤以上。女子跟风生吃彩椒碗传染钩虫（2025年07月28日）CFE2025第二十一届中国 (国际) 调味品及食物配料博览会：汇聚全球专业力量，麻六记代工方回应酸辣粉发霉；女子跟风生吃彩椒碗传染钩虫（2025年07月28日）冷冻蓝鳍金枪鱼市场则持续第二周回调，全体而言，此中，000日元/公斤创下当周高价。000日元/公斤（未税），和的南方蓝鳍鱼仍不变供应，焦点提醒：受日本当地优良蓝鳍金枪鱼供应削减影响，
